3 خضراوات شتوية تحمي أطفالك من نزلات البرد

مع قدوم فصل الشتاء، تخشى كل أم على أطفالها من عدوى نزلات البرد والإنفلونزا، خاصة عند الاختلاط في الحضانات والمدارس.

وتشير الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية إلى أن أفضل الوسائل لحماية الطفل من عدوى أمراض الشتاء، هي الاستعانة بالأطعمة الطازجة، لأنها تحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة، تقوي الجهاز المناعي، وهو ما يوضحه في السطور التالية.

السبانخ
تعتبر من الخضراوات الغنية بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين (أ)، وهذا الفيتامين يعمل على مكافحة المرض، كما أنها تحتوي على فيتامين C الذي يساعد على مقاومة نزلات البرد والعدوى ويحافظ على صحة البشرة، ويعمل على تعزيز الجهاز المناعي.

الطماطم
لأنها غنية بالليكوبين، وهو أحد العناصر المضادة للأكسدة، التي تحمي الجسم من تكون الخلايا السرطانية، وخاصة سرطان البروستاتا، كما أنها غنية بالبيتا كاروتين، وهي من العناصر المضادة للأكسدة التي تدعم جهاز المناعة.

المشروم
يعمل على تجديد الخلايا التالفة بالجسم، ويحمي الجسم من تكون الخلايا السرطانية، ويعزز عمل الجهاز المناعي.

المصدر: فيتو