بأسهل الخطوات .. طريقة عمل مهلبية السوبيا بالفواكه

مهلبية السوبيا بالفواكه ، من حلويات رمضان التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ولذيذ ويمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.

وقدمت الشيف سارة عبد السلام، طريقة عمل مهلبية السوبيا بالفواكه.

مقادير مهلبية السوبيا بالفواكه
سوبيا
5ملعقة كبيرة نشا
2كوب فراولة مكعبات
2كوب موز مكعبات
2كوب كيوي مكعبات
2كوب برتقال مكعبات

طريقة تحضير مهلبية السوبيا بالفواكه

في بولة توضع بودرة السوبيا ثم يضاف عليها النشا وماء بارد وتقلب جيداً حتى تذوب تماماً ثم تضاف للحليب الساخن وتقلب حتى يصبح القوام كريمي ثم ترفع المهلبية وتصب في كاسات وتوضع في الثلاجة وتترك حتى تبرد ثم تزين بالمكسرات والفواكه وتقدم بالهنا والشفا

المصدر: elbalad