آخر الأخبار › الأسرة والطفل › في 5 دقائق.. تعرف على طريقة عمل الباذنجان المخلل
طريقة عمل الباذنجان المخلل
يعشق الكثير تناول المخلل بطرق مختلفة وقد يكون الباذنجان المخلل علي رأس المخللات، ولذلك نقدم لكي اليوم الطريقة الاصلية لعمل الباذنجان المخلل في اسرع وقت.
المقادير
باذنجان اسود طويل يفضل صغير الحجم
فلفل أخضر
فلفل احمر
توم
ملح
خل
ليمون
ماء للسلق
طريقة التحضير
يغسل الباذنجان ويقطع العنق منه مع عمل شق بطول كل حبة.
نضع معلقة ملح في ماء تغلي علي النار ونضع الباذنجان ونتركه يغلي حتي النضج .
نصفي الباذنجان ويفرم التوم والفلفل الأحمر والأخضر ونضع عليهم كوب ماء من السلق نضع ملح وخل وليمون
ونضع الباذنجان في الخليط ويحفظ في برطمان في التلاجه وبالهنا.
قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
إقرأ آخر الأخبار
وداعاً للذباب نهائياً: 5 طرق طبيعية فعّالة دون الحاجة لبيرسول
بمكونات سهلة .. طريقة عمل كيك الجزر
أسرار الحافظ على رائحتك العطرة لأطول وقت في الصيف
تعرف علي .. طريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاج
أخصائيين يحددون .. اختبارات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه عند الأطفال
أصابع سمك السمسم: انفجار من النكهات
الأكثر قراءة
أخبار مصر الأكثر قراءة
كل الوقت
30 يوم
7 أيام
موقع لتوثيق ومتابعة ثورة 25 يناير
حقوق التصميم والتنيسق محفوظة © لموقع ثورة 25 يناير Revolution25January.com
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!