آخر الأخبارالأسرة والطفل › جددي سفرتك بطريقة عمل كفتة الحمص

صورة الخبر: كفتة الحمص
كفتة الحمص


كفتة الحمص من الأطباق غير التقليدية التى لا يعرفها الكثير من الأشخاص، فيمكنك إعداده وتقديمها على سفرتك على طريقة الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة و الراحة.

مقادير كفتة الحمص
نصف كيلو حمص مسلوق أو كمبوت
بصلة مفرومة
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة شبت
10 ملعقة كبيرة دقيق

فلفل احمر حار مجفف
2 ملعقة كبيرة بقدونس
نصف ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
زيت للقلي
سلطة زبادي بالخيار للتقديم

طريقة تحضير كفتة الحمص
* يخلط في الكبة الحمص مع البصل والشبت والبقدونس والملح والفلفل والتوابل والدقيق
* يشكل الخليط أصابع
* يمكن أن يوضع في الثلاجة أو الفريزر ليتماسك
* تقلى في الزيت
* تقدم مع سلطة الزبادي

المصدر: elbalad

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على جددي سفرتك بطريقة عمل كفتة الحمص

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
50703

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

تابع وشارك ثورة 25 يناير على صفحتك في فيسبوك وتويتر الآن:

أخبار مصر الأكثر قراءة

كل الوقت
30 يوم
7 أيام