10 فوائد صحية للباذنجان.. تعرف عليها

الباذنجان

الباذنجان من الأطعمة الغنية بالحديد والمتوفرة لكل الناس؛ لذلك قدم دكتور أحمد صبرى أخصائى التغذية العلاجية وعلاج السمنة بتناول الباذنجان وأشار لعشر فوائد مهمة لتناوله كالآتي:

1- ينقى الدم
2- مفيد للأعصاب
3- مفيد لصحة المخ
4- يقى من السرطان
5- يقى من الإصابة بالعدوى
6- لا يحتوى على سعرات حرارية عالية
7- يقلل امتصاص الكوليسترول الضار
8- يحتوى على نسبة عالية من الألياف
9- مفيد فى حالات الإصابة بقرحة المعدة
10-يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية

المصدر: elbalad