الطريقة الأصلية لعمل حمص الشام «الحلبسة» (فيديو)

حمص الشام

"الحلبسة" أو حمص الشام من المشروبات الساخنة، التي ترتبط ارتباطا وثيقا بفصل الشتاء، لأنه يمد الجسم بالدفء، إلى جانب أن طعمه لذيذ، إلا أن الكثير من ستات البيوت تحاول عمله جاهزا، لكن يفشلن في ذلك.

وخلال الفيديو نقدم أسرار عمل "الحلبسة".

المصدر: فيتو