بالهنا والشفا : حضري تورتة الآيس كريم للشيف دعاء عاشور

قدمى تورتة الأيس كريم بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور.

المقادير:
1 عبوة جيلي فراولة

- 1 عبوة ايس كريم فانيليا

- 1 عبوة ايس كريم شكولاتة

1 كوب فواكه مجففة

الطريقة:
- في وعاء على نار متوسطة ضعي عبوة جيلي الفراولة مع الماء.

-ضعي طبقة من البلاستيك على قاعدة صينية 24 سم ذات جوانب منفصلة وصبي الجيلي الذي تم تجهيزه وضعيه في الفريزر لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك.- في نفس الوقت أتركي عبوات الأيس كريم في درجة حرارة الغرفة ثم قلبي الأيس كريم فانيليا مع قطع الفواكه المجففة وأخرجي الصينية من الفريزر.

-أفردي آيس كريم الفانيليا مع قطع الفواكهه المجففه بشكل متساوي وأدخليها الفريزر لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك.

-أخرجي الصينية من الفريزر وأفردي آيس كريم شكولاتة بشكل متساوي وأدخليها الفريزر حتى موعد التقديم و أخرجيها من الفريزر وقطعيها مثلثات وزينيها بالفواكه الطازجة أو المجففة أو المكسرات مع بشر شكولاتة أو حسب الرغبة وتقدم.

المصدر: el-balad