بالهنا والشفا : أصابع هوت دوج مقلية من مطبخ الشيف رشا

كثيرا ما تحتارين فيما تقدمينه من عشاء خفيف لأطفالك أو لزوجك، خاصة مع رفضهم للأطعمة الاعتيادية.

وتقدم لك الحل الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي، من خلال أكلة خفيفة ولذيذة سيعشقها كل أفراد أسرتك.

المكونات:
6 أصابع هوت دوج

100 جرام جبنة مقطعة أصابع رفيعة
نصف كوب دقيق

ربع كوب دقيق ذرة أصفر
ربع كوب كورن فليكس

ملعقة صغيرة بيكينج باودر
نصف كوب حليب
بيضة

الطريقة:
تفرغ وحدات الهوت دوج بواسطة مقوار الكوسة، وتوضع داخل هذا التجويف أصابع الجبنة، وتغرس فيها الأسياخ الخشبية وتترك جانبا.لتحضير خليط التحمير:
نخلط كل المكونات سويا حتى نحصل على خليط سميك نوعا ما.

تغمس وحدات الهوت دوج في الخليط حتى يغطيها، وتحمر في زيت غزير ساخن.

المصدر: vetogate