يعتبر القرنفل من اقدم واشهر التوابل المستخدمة في جميع انحاء العالم، فبالإضافة إلى تميز القرنفل برائحة عطرية قوية فله العديد من الفوائد الصحية التي قد يجهلها الكثيرون.
تقول الدكتورة سامية العناني استشارى الطب البديل، أن للقرنفل فوائد صحية عديدة،حيث يعتبر أحد مستودعات المواد الغذائية الأساسية من الفيتامينات مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، ويعمل على توفير الطاقة، ويعتبر القرنفل وسيلة فعالة لمحاربة البكتيريا المعوية، وكذلك جراثيم الفم وذلك لأحتواء حبة القرنفل على خصائص معينة مضادة للفطريات.
وتضيف سامية العنانى، أن القرنفل يعالج قرحة المعدة كما أنه فعال في حالة الغثيان وعسر الهضم، كما أن المادة الموجودة بزيت القرنفل وتسمى "الفلافونويد" تعتبر مضادة للالتهابات، ويمكن أن تكون مفيدة للمرضى الذين يعانون من الروماتيزم.
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!